Llegado enero, las patatas de mi cosecha empiezan a germinar como avisándome de que ha llegado la época en que necesitan ser sembradas...
Si les dejo esos brotes, crecen a expensas de la patata y la dejan sequita y arrugada.
Y aunque hay sacos especiales con hormonas que impiden los brotes, yo prefiero pasar trabajo y quitárselos, uno por uno (hormonas que luego no meto al cuerpo). Y, mientras las limpio, les cuento que ellas me hacen feliz y me alimentan.
Y, aprovechando que telefónica me tiene castigada y la conexión se me va cada dos por tres, me he dedicado a sembrar guisantes (han gente que ya los tiene nacidos, pero yo llevo retraso ).
Y les voy poniendo una caña de bambú a su lado, para que puedan crecer amparados.
Y, según voy plantando les voy hablando de su alto destino: mientras sus compañeros de vaina han sido comidos o conservados hace casi un año, ellos han sido seleccionados para mantener viva la especie...
Y, a veces me pregunto si no les estaré haciendo la pascua con tanta conversación. Que quizá ellos, como muchos humanos, prefieran no pensar ni calentarse la cabeza.
50 comentarios:
No pienso que les estés haciendo la pascua ya que les estás dando unas explicaciones que a nosotros -cuando nos trajeron a este mundo- nadie nos dio; y es que ellas ya saben cual ha sido su destino: mantener viva la especie; y para eso ¡cualquiera no sirve! :)
Y de las papas (que para mi son papas como allende los mares) qué decirte si me gustan a todas horas y de todas las formas posibles (sin cebolla ¡claro!)
un abrazo de sábado :)
¡Por cierto! esos chorizos con papas y huevos fritos tienen que quitar "er sentío" ¡ohú qué hambre ma'ntrao!
Dios!!! Yo no puedo más que imaginármelas fritas y se me hace agua en la boca!!!
Seguro que estando cerca de ti, son guisantes y plantas cultos, así que les interesará lo que les digas, seguro, yo que tu seguiría igual...
¡Buen fin de semana!
Besos y salud
Permiso hace tiempo que no te leia, y recordaba, que cierto es lo que escribes.Recordaba una frase:"SEMBREMOS Y LUEGO IMITEMOS AL CAMPESINO QUE ESPERA CON PACIENCIA EL TIEMPO DE LA COSECHA". Frase de Don Bosco.Feliz año!!!
As miñas patacas non están tan adiantadas, teñen gromos, pero aínda son pequenos, por agora deixarei que medren un pouco máis.
Es que hay humanos que prefieren que se lo den todo pensado.
Abrazo
Ayer me comí unos cachelos de quitar el sentido. Con un pulpo extraordinario. Después, lamprea, que me encanta. Todo ayer fue gallego.
Tus patatas tienen un aspecto genial y los guisantes cuando salgan estarán buenísimos. Los mimas tanto que serán los mejores de la zona.
Un beso
jejeje...no vaya a ser que los muchachos sean hipersensibles!
=)
Un abrazo.
Hola Maria jesús? me gusta ir conociendo, tus posesiones que dicen mucho de tu vida. Por cierto te voy a preguntar una cosa. veo que tus siembras no guardan ninguna línea ni un orden prestablecido, vas sembrando aquí y allí, con pequeños espacios redondos o irregulares, con lo que el riego debe de ser mucho más complicado.Es una observación,, seguro que tendras una explicaciòn razonable y exacta.
Pero tampoco tienes por que dàrmela si no te apetece.
un abrazo
¡Qué maravilla! Das envidia, que lo sepas.
Bicos
Salud y República
Mira que si son pocos charlatanes los guisantes les has dado el dia, jajaja.
Seguro que si les hablas recogerán los mensajes que les digas y crecerán más recios y vigorosos.
Los humanos sin embargo, cuando no les interesa, ya les puedes hablar todo lo que quieras, que ellos desconectan y hacen de su capa un sayo.
Me encanta esta entrada, con sus gérmenes. Mi suegro hace lo mismo con las patatas, y están de ricas...
Bueno, vamos fijándonos en las fotos, ya hay unas cuantas!! Feliz finde!
Estoy de acuerdo con Mariluz, también creo que esos guisantes y todo lo que siembras le transmites una fuerza y una energía necesaria para brotar y sujetarse con seguridad por esas cañas de mambú.
y para qué tantas hormonas? nos vuelven demasiado emotivas jaja
un abrazo
Por mi tierra a esos brotes que se salen a las patatas se los llama guños y el proceso "guñarse" Igual algún dia hago un palabrario con eso. Me inspiras mucha envidia, Paradela. Mucho cariño y mucha admiración, sí, pero una envidia horrorosa :)
Bicos
El guisante es un producto humilde que de repente se ha visto convertido en materia prima para grandes mesas de la gastronomía mundial. No me extraña. Un abrazo.
Siempre tienes algo que hacer con la tierra, es lo mejor que puedes hacer.
Lindo post.
Saludos querida Paradela.
Después de abrir la primera fotografía y hacerle una inspección detallada a tu “despensa para todo”, creo que me quedaría con un racimo de uvas de esos que tienes colgados. Me encantan cuando semi pasas son ya purititíca concentración de azúcar…Y vas a tener que ir subiéndole el techo a los tallos de las patatas, pero que crecidos se te han puesto!, tienes razón andan pidiendo ya casa propia.
Posiblemente les guste enterarse, a los guisantes, se me ocurre pensar que igual nadie había tenido todavía el detalle de explicarles personalmente lo protagonistas que son en ciertos libros… Al menos seguro que tu voz los arrulla y les hace más placentero el periodo de su germinación.
Besos.
Seguro que les gusta tu conversación, yo estaría encantada.
Un beso
Tienes el buen hacer de antaño, cuando mi padre y mis abuelos tenían huerta y se dedicaban a estos quehaceres 100% ecológicos.
Hoy día, ni sabemos de carajo nos metemos en el cuerpo, la verdad. Es una suerte para ti poder cultivar tu propia despensa.
Bss.
Yo opino todo lo contrario, que con tanta charla les entran más las ganas de germinar. Yo llamo guapa a mis plantas y como luego me siento tonta al soltarlo creo que no me hacen mucho caso, ¡Qué esas vidas lo perciben todo!
Creo que pasaran mil años y me seguirá admirando el hecho de que una semilla dé lugar a una planta y que esa planta se pueda consumir y dé paso a la perpetuación del ciclo de la vida.
¡Pero que bueno están los guisantes recién cogidos de la mata!, a mi me gustan así cruditos, cómo si fueran golosinas.Las papas me gustan menos, pero para la cocina "son mú socorrías" , como diríamos en mi tierra, oséa que puedes prepararla como acompañamiento de un sinfín de platos. Besos.
¡Papas y guisantes!
Tendrás una buena cosecha, no me cabe duda.
Desde pequeña vi a mi madre hablando con sus plantas y tratándolas con un mimo exquisito; su jardín y huerto despertaban la admiración y envidia de todos los vecinos.
Por tanto, comprendo perfectamente que, en Paradela, el verde brille tanto.
Un abrazo, Mª Jesús, y mil gracias por acercarme a mis recuerdos.
"Germinar"
un título muy provocador y oportuno en esta época del año... y no sólo para las papas
Las cañas de bambú que le has puesto a los guisantes me han recordado que una vez entutoré...(no me acuerdo qué) con unas varas de avellano y éstas enraizaron. Ahora son esbeltos arbolitos.
Beso.
Hay un refrán, al menos por mi tierra: " Gente parada, malos pensamientos".
Observándote, comprendo tus buenos sentimientos.
Impresionante lo que se aprende contigo de naturaleza.
Un abrazo
yo creo que en cuanto puedan te contestarán!
y veo esas papas y creo que haré una tortilla que voltearé con la viradeira...
besos*
Podrías escribir una entrada que se llamase "Mis diálogos con una patata".
Chícharos e patacas, só falta un pouco de arroz caldoso e xa se me fai a boca auga. Un dos meus pratos preferidos, pero claro , os chícharos da casa. Biquiños
No diré nada del trabajo que realizas,que solo de pensarlo me agoto, pero qué ricas están las patatas. Bs.
Jaja, me ha hecho gracia el comentario de ARO, no hizo Antonio Gala mis Charlas con Troylo, pues tú, mis charlas con las patatas, con Mila, con el oregano, etc. SEría una buena producción.
Ahh, los guisantes son deliciosos recién cogidos. Vamos yo te digo que los he envasado, y te diré que al final siempre faltaban de medio kilo a a kilo y medio. Así que nos vigilaban para que no nos los comieramos porque estaban muy caros. Y muy ricos, jeje.
Un abrazo.
Por aquí al germinado de la papa le llamamos grelos de las papas.Y que no son los grelos gallegos. Y a los guisantes también les llamamos arvejas. Sé de unas que son enanas y que no les hace falya ponerles las cañas para que vayan enredándose. Estas enanas son muy agradecidas y dan una buena cosecha. Lo mejor es hacer porque esta bendita Tierra nuestra, tan castigada, vuelva a florecer sin tanta química ñadida... Un abrazo María Jesús.
Yo he sembrado papas, coger el trocito con la yema, y meterlo en el lomo de tierra. 'Pintar' papas, le decimos aquí a la faena :)
Guisantes frescos y patacas novas ¡por Dios, cosa más güena!
Salu2
Los guisantes ya no son de Mendel sino de Maria Jesús, jejeje... No sé cuánto tardan en crecer, si ya han nacido los de otros huertos, ¿cuánto te tardan a tí?
Las patatas, además de nutritivas, seguro que son deliciosas.
Me encantan las fotos que subes, compartiendo tu rutina. Es fabuloso!
Por aquí por fin llovió (un poquito, pero menos es nada).
Besines, guapa!
Yo también le hablo a mis plantitas, pero se me mueren todas :(
Besos.
¡Entonces...!¿No soy yo solo el que les habla a las cosas y a los animales?
No sabes el peso que me quitas de encima. Voy corriendo a contárselo a mis perras.
¡MUAC!
En mi tierra, cuando las patatas se germinan, se dice que se han "grillado", o sea que le salen "grillos" o están "grilladas".
Ay, los guisantes, cómo me gustan, pero comerlos crudos, recién cosechados. Hace quince días compré los primeros de la temporada, provenientes del campo de Cartagena, y estaban dulces y sabrosos. En primavera, no me canso de comprarlos ni de comerlos así: crudos. Para los guisos, uso los congelados.
Hablar a las plantas, hortalizas, tubérculos y demás es una buena costumbre. Son seres vivos y sienten el cariño que se les brinda. También les encanta la música.
Que ricas patatas y judías!!. Y comerlas sanas, sin hormonas y tanta cosa rara que nos ponen por todos lados....
Me sumo a la propuesta de Aro, sería divertido leerlo.!
Un abrazo
Jajaja...
El final me ha hecho reír...
¿Tú crees que se enterarán de tus conversaciones?.
Yo, por más que le hablé a mi jazminero, diciéndole lo guapo que era y otras cosas inconfesables, se heló el puñetero...
Muchísimos besos, niña.
Es un gusto pasar por tu casa.
con el frío que esta haciendo, me resulta extraño conjugar el verbo germinar , será por que lo asocio a temperaturas mas primaverales y mas horas de sol.
Patatas y guisantes , que plato mas rico !!!
Un besazo
¡qué bien comprobar o bien que no soy tan rarita o bien que somos muchos raritos!... yo, hablo con mis tomateras.;)
Pero este año pasado, por probar con semillas poco corrientes quizás... me salió mal la cosecha: fallo de comunicación, seguro.
Un abrazo hortelano.
Uff, que despensa mas completa!!
No te faltan provisiones para el largo y frio invierno.
Ah, me han llegado los libros!!!!
Son preciosos!!! mil gracias.
Pasar por aquí es como volver al origen, no al mío sino al de mis antepasados, que es como si fuera el mío realmente, también me haces recordar mi niñez, esa en la que aún podía absorber todos los olores del campo y de la casa de piedra de mis abuelos. La higuera (ahora cortada y enterradas sus raíces bajo capas de hormigón), la leña quemada, la vid que colgaba de su puerta... Solíamos merendar pan con uvas y chorizo (algo así como migas, pero sin freír, a lo bruto).
En fin, que gustito pasar por tu paraíso Paradela.
Pues... hoy aprendía algo sobre patatas, además de disfrutar de una actividad que te place.
Un cariño.
HD
Muller, un pouco de compañía e cháchara nunca fixo mal a un, por moi pataca ou por moi chícharo que sexa, e a conversa de vde enche a un de contento.
No es por nada, lo de tus patatas me traen a mal traer, que desde que tome una papa gallega es que ni punto de comparación, anda cuando salgan regalame una o dos, vamos para una tortillita andaaaaa.
Un abrazo,
Continuas con problemas de conexión?
te echamos de menos.
:))
Jajajaja, a veces es lo que más apetece, pero no creo que tu conversación se acerque ni por un instante al aburrimiento.
Un beso
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