Seguramente a vosotros alguien os ha contado que el grelo son las hojas de un nabo. No, no : eso son las nabizas. El grelo son esos brotes que veis ahí en las fotos. Y tan tiernos son esos brotes que mi hermana la pequeña y yo, cuando alguien es excesivamente mimoso, decimos "Ese (esa) es un grelo".
Pues, estamos en tiempo de grelos. Ayer me comí una buena cantidad con patatas, huevo y chorizo cocidos. Y no hay tacto más sabroso que meter unos brotes en la boca y, sin morderlos, apretarlos con la lengua contra el paladar...
Teneis que vivirlo.
Y, en Galicia no solamente se tocan los grelos; ya sabeis que aquí se toca la gaita.
Podría hablaros de Cristina Pato, de Susana Seivane o de Carlos Núñez, pero ,no.
Voy a hablaros de una noticia que ayer dieron en "El Intermedio" de la Sexta : Se va a producir en Galicia y en gallego, la primera película porno de nuestra historia. Su título es "O divino ferrete" y yo pensé : qué curro el de estos tío, como me tocan la moral , cuánto enriquecimiento, ¡qué divina idea!
