lunes, 15 de diciembre de 2014

¿Cuánto tiempo hacía

que no os enseñaba la comida familiar? Bueyes
 deliciosos, antes de que se pongan a precios inalcanzables.
Berberechos , al vapor, para que se abran.
Un pulpo "á feira " con su picantito,
espárragos (que quedaron del día anterior), para suavizar,
patatas viudas para acompañar,
merluza rebozada,
pollo asado, por si alguien aun tiene un hueco.
Y , como casi todo era pescado y no había albariño, ese cava perfecto en el que hasta la botella es bonita.
Y postre.
Que la salud se consigue comiendo y durmiendo bien.
(Eso creo).