Huelga de la enseñanza

Solamente eso: estoy en huelga

Día de las madres perdedoras

Víctor me dijo que ese título era obligatorio: volvimos a perder a la canasta y van dos semanas seguidas. Aunque en el cómputo general, vamos ganando 4 a 3.
De postre fresas, tarta y galletitas de nata.
Pizza rara de sabor delicioso,

chinchos (jureles pequeñitos) y gallos, que quedé con ganas de más.

 Empanadillas

picantones y patatas cocidas; pensé en hacer puré, pero teníamos tanta hambre que no dió tiempo.

Antes de empezar a comer y beber, ya mi hermana se echaba unas risas con Abel.
Víctor dijo al llegar:- Inauguramos temporada de terraza.
Mi hermana dijo:-Alguien el otro día en un comentario  te dijo que echaba de menos el mantel de cuadros...Va por ti Caruano...

Y ahí teneis el trabajo de Cuco: normalmente, la gente vende el estiércol. Yo lo regalo y  me corresponden con el fruto. Yo nunca espero nada, porque prefiero sorprenderme gratamente a decepcionarme, pero hay muchos que piensan "es de bien nacidos ser agradecidos".
Benditos sean los bien nacidos.

(Feliz semana)

Cristina, de Casasnovas

Andaba yo en mis siembras y trabajos (que hoy tuve un día completo) y vino a llamarme mi vecino Roca "Veña, veña, que preguntan por vostede"...
Dejé la manguera con la que estaba regando abundantemente el terreno donde mañana plantaré los tomates.
Dos señoras estaban en la puerta:
-Bueno, mira, la verdad e que no me conoces de nada, pero yo soy seguidora de tu blog.
Tiene una casa en un pueblecito a cuatro kilómetros, aunque vive en Madrid.
Bienvenidas.

La magia de internet.

La tristeza de perder...

 Pulpo para ponerle los dientes largos a Juan Carlos , el que , para no aburrirse ,hace un blog.

El asado de cerdo (media pierna), que no probamos, porque no cabía nada más (solamente quedaba un huequito para los postres).

 Piobardos ríquísimos, de los que se come hasta la cabeza. Algo así como los "pescaítos" andaluces.

Gallos...mis gallinas solamente comieron las espinas, el resto, ansiosa de pescado, me lo comí yo.

 Arroz con leche, con canela traída de Senegal por mi amiga Elena Arnaiz (E.P.D.)

 Delicioso bizcocho, salido del arte de mi hermana.

Eso se fué en un tuper, para la casa de Abel

Eso, en otro, para la de Víctor. Que compartimos también el "ya te ví". Sobre todo ese, que hemos visto  pero no probado.
¿Quién estuvo con nosotros?: Diego, con su pájaro azul. Monserrat Sala, porque nuestra mesa no es para inducir a nadie a comer sano, es para compartir la felicidad de las cosas pequeñas y cotidianas, que cada uno es feliz a su manera. Nuestras hermanas mayores, que no hay comida en que no las recordemos, con su prole de nietos gemelos, parejos, únicos e incluso peludos (como Sara). Nuestro cuñado Julio,  porque cada semana disfrutamos con las cartas que me regaló  hace (según las cuentas que echamos ayer) 48 años.
Y, muy especialmente, Mercedes, porque apostó dos empanadillas a que ganábamos las madres y hemos perdido...pero dice mi hermana que te las hará ella, RELLENAS DE CREMA, para que adquieras agua y puedas babarte del gusto.
Creo que todos vosotros habeis estado, porque siempre les cuento los comentarios. Es curioso como personas a las que ni siquiera conocemos, que estais allá, ajenas, en la lejanía, sin rostro, sois, queriéndolo o no, parte de nuestro día a día.
Feliz semana a todos.

Feria de abril

 En la masa que ya sabemos hacer, extendida con el rodillo, con ayuda de un vaso, hacemos redondeles

 Cada uno de esos redondeles lo volvemos a extender un poco con el rodillo (es la forma de que no haya empanadillas primorosas, todas iguales, para evitar la monotonía al comer una igual a otra) y le metemos dentro, en este caso pechuga, jamón y chorizo, según caiga...

La cerramos, que es tímida y no le gusta mostrar su interior

 ý, con un tenedor apretamos la masa para que quede hermética. De ahí, a la sartén con aceite abundante (de Jaén) y caliente...

 Preparamos una fuente con papel absorbente, para que, aunque estén bien escurridas, queden sin aceite.

Treinta y cinco, me salieron, preparadas para ir a la mesa.

 Y picantones de segundo plato.

De postre, flan y fresas

Eso quedó, de asado

Y eso de empanadillas. Éramos, como cada domingo, cuatro a la mesa.
El truco para comer así de bien es que no hay tele, hay conversación.
Y , después una magnífica partida de canasta, madres contra hijos. Y llevan cuatro semanas seguidas ganando las madres, ante la desesperación de los hijos.
Jejeje...

Masa. Receta de mi madre

El pasado sábado hice este vídeo. Hoy me preparé  una pizza con la masa que me sobró entonces...y me acordé de  él.
En la receta falta un chorro de aceite de oliva virgen. Mejor, de Jaén , que así, de alguna forma, comemos con amigos.

Fácil, rápida y rica. Solamente hay que ponerse.

Hoy es catorce de abril

Hoy, para celebrar el día de la república, nos hicimos "reyes del pollo frito";

de la pizza rara; del puré de patata, de las filloas y del vino de Rioja (un coto de Imaz de reserva, delicioso)

Y la reina de las tartas y de nuestro corazón (mi hermana) nos endulzó la vida.
Pero, recordadlo, porfa: reyes por un día en la república independiente de nuestra casa.
Y, reitero: la ley es igual para todos; su aplicación depende del abogado que podais pagaros.
Feliz semana