martes, 21 de agosto de 2012

Frutos de agosto

Me pregunta Neo si cuando me trasladé al campo  conocía la vida rural.
No, Neo: absolutamente nada.
A tal punto que este año me contó mi vecino Roca lo muchísimo que se habían reído cuando planté los ajos al revés, aunque yo no recuerdo haberlo hecho (y me parece raro, porque consulto libros y además el ajo se explica por si mismo).
Y es hoy el día en que la gente que entiende de campo me pregunta por qué no hago los surcos derechos (y la respuesta es que no me salen).
Pero mis judías acaban siendo habas,
Mis melocotones tienen un exquisito sabor
y los higos
van madurando poco a poco.
Seguramente mi integración en la naturaleza no tiene nada que ver con el rural. Mi melocotonero da "racimos" de melocotones
y es tal la cantidad de ellos que sus ramas se rompen
porque no soportan el peso. Yo les quito lo que puedo, les pongo soportes, les digo que no necesito tanto...es igual
mira el naranjo, en pleno agosto, con naranjas llenas de agua y deliciosas.
Grelos congelados  para dar y tomar
Y guisantes. De esta hormiga que no tiene inconveniente en invitar a comer a las cigarras, que ha de llegar para todos.
Esa copa en el congelador es por si viene alguien a quien le guste la cerveza...

lunes, 20 de agosto de 2012

Agosto previsor

Comentaba yo en el post anterior que voy con retraso en muchas cosas. Y Esi comentó que imaginaba que la causa era el tiempo que pasaba en el ordenador...
Pero el que viva en el campo (y no de visita)sabe que en él es imposible procrastinar. Seguramente fué un campesino el que dijo "no dejes para mañana lo que puedas hacer hoy". Porque hay cosas que hay que hacer al día: recoger las manzanas, por ejemplo
 poco a poco, pero cada día, para que el sol no las "ase"
y juntarlas para los caballos, dándoles un cubo al día.
Viendo esa cosecha, ya suponeis que mañana el suelo estará ,otra vez, lleno.
Y, antes de que acabe el mes y suba el iva, he hecho revisión general de reservas. El fairy tiene incluso telarañas, porque , en su día , aproveché una oferta de tres por dos y tengo hasta que me muera (si mis cáculos no fallan).
Todo lo que no caduca, ahí está.
Pastas, café, arroz, azúcar...
Y mi trabajo, etiquetado: primera tanda,
segunda tanda.
Y hoy la tercera.
Nunca el banco os dará tanto por vuestro dinero como lo que podeis ahorrar comprando ahora.
No dejeis para mañana lo que podais comprar hoy. Sobre todo, no lo dejeis para septiembre.
Y, si ahorrais algo, buena falta os va a hacer en navidad.

domingo, 19 de agosto de 2012

Domingo

Mientras aquí el otro día caía el agua a chorros (me despertó su fuerza, por la noche), Ana Jaén se quejaba de calor (y yo me acordaba de ella).
Este rarísimo verano  seguramente quiere contarme algo, pero yo no sé qué.
Voy con retraso en todo, salvo en la salsa de tomate. Lo demás, desde la siega a la recogida, se ha ido retrasando, sin motivo aparente.
Esa siega de ayer es la comida de hoy para mis chicos.
Y segaba derecho, a pesar de haber acompañado los huevos con tomate de un buen vino, que si tengo quien me ayude a acabar la botella, siempre aprovecho.

jueves, 16 de agosto de 2012

¿relato? Juevero

Mi mente calenturienta quisiera hoy escribir calenturientamente.
Pero es agosto y eso produce calor.
Más, todavía.

(Más relatos sobre el calor en Mª José )

lunes, 13 de agosto de 2012

Cheri te quiero, cheri yo te adoro, como la salsa del pomodoro

Casi siempre cada tres meses viene el herrador a cortarle los cascos a mis chicos
y ponerles zapatos nuevos. Pero en esta ocasión pasaron cinco meses. Y creí que se había olvidado, pero como no tengo su teléfono ( es él el que me llama cuando va a venir) no pude llamarlo.
Se había ido de vacaciones y había olvidado nuestra cita. Pero ya tienen zapatos nuevos.
También el miércoles preparé mis primeros frascos de tomate para el invierno. Troceado del tomate,
para añadir a esos  ajos, cebolla y pimientos, con sal gorda, que fríen a fuego lentísimo.
Cuatro horas después lo trituro y lo meto en frascos previamente hervidos veinte minutos.
Y los vuelvo a hervir otros veinte. Luego los coloco en un armarito de cocina, boca abajo ( si hay algún poro y no quedaron bien cerrados, pierdo el tomate, pero no me intoxico) . Ya tengo cinco del miércoles.
Mañana tengo faena nuevamente, porque, aunque todo el mundo se queja de que este año tardan en madurar, yo voy más adelantada que nunca, que otros años hago la salsa en septiembre.
Pero estos chicos no me dan opciones: maduran y mandan.
Hay que perdonarlos, porque están deliciosos.

jueves, 9 de agosto de 2012

Recuerdos ,sueños y pensamientos

 Desde el blog de  María Jose Moreno, nos invitan a un nuevo relato juevero.
El título "recuerdos sueños y pensamientos".
Recuerdo haber soñado que volaba. Y pensé "puedo conseguirlo": helo ahí.

lunes, 6 de agosto de 2012

Sorpresa

Hoy es un lunes en el que yo pensaba ser feliz en mi huerto, entre judías;
quitándole a las tomateras los tomates más maduros para aliviarles de su carga;
segando la poca hierba verde que queda,
para que mis chicos la disfruten...
Pero, un día destinado a hacerme feliz en su simplicidad (que a más no aspiro), se llenó de luces:
Desde la otra punta de España, Reyes me manda, publicado, su cuento premiado.  Y yo, que he leído los tres, he de decir y digo que el mejor es el suyo. Sin ningún género de duda.
Y no es solamente el premio, la publicación y la historia, es también esa cariñosísima dedicatoria de alguien a quien no conozco y por quien lo único que he hecho ha sido, desde el día en que leí algo suyo, demostrarle mi fe.
 Gracias, Reyes, por hacer glorioso un día feliz.